Ce vinuri bem la salate? Partea I- Verdețuri, brânză și fructe de mare
Dacă primul răspus care îți vine în minte este ”apă plată cu lămâie”, apasă acum cu încredere X-ul ferestrei, acest blog te poate afecta emoțional. Dacă ești încă aici, mai am un test. Când spun asocieri de vinuri și mâncare, imaginile care îți vin în...
3 min read
Vinul de Paște- Între căpșunică și Sângele Domnului
Zilele astea m-am amuzat cu răspunsurile primite la provocările Radio Guerilla. Aceștia au cerut o recomandare de câte un vin tânăr, sec, întâi roșu și apoi alb, pentru prietenul lor imaginar care se pregătește de ospățul de Paște. A fost un Radio Erevan pe dos,...
6 min read
Doamnele Vinului
Chiar dacă astăzi ni se pare că vinul este o lume a bărbaților, în luna femeilor merită să le descoperim pe doamnele vinului, care pot să ne inspire. Printre ele avem și românce care sunt nume de referință în lumea vinului. Zeițele Antice Cu mult…
3 min read
In spatele tastaturii...
Silvia Palasca- web dev ziua, povestitor de vinuri mai pe seară (sau invers)
Bună, sunt Silvia, iubitoare de vinuri și de călătorii. De ceva timp mi-am transformat pasiunile într-un stil de viață. Ca scriitor și web designer, mă inspir din tot ce văd în jurul meu, la care adaug o picătură de vin bun (în unele zile gin). Absolvent WSET Level 2, îmi place să scriu, să vorbesc și să dezbat despre vin. Deschisă colaborărilor în domeniu.
